Du lịch Đà Nẵng, Tour du lịch Đà Nẵng

Du lịch đà nẵng ghép đoàn, tour ghép đà nẵng, tour đà nẵng ghép đoàn

Nhà tổ chức chương trình tour du lịch đà nẵng chuyên nghiệp

Du lịch Đà Nẵng trọn gói giá rẻ khởi hành hàng ngày

Công ty du lịch đà nẵng uy tín chất lượng
Du lịch đà nẵng giá rẻ nhất Hà Nội

Tin tức du lịch Đà Nẵng


Bún chả cá Đà Nẵng món ăn không thể thiếu khi đi du lịch

Những bát bún chả Đà Nẵng với vị ngọt, thơm và chua dịu bởi các thành phần rau củ quả khiến cho bất cứ thực khách nào khi thưởng thức món Bún chả cá Đà Nẵng cũng phải xuýt xoa mãi không thôi.

 

bun-cha-ca-da-nang-mon-an-khong-the-thieu-khi-di-du-lich

 

Hà Nội nổi tiếng với quán bún chả được tổng thống Mỹ Obama đến thưởng thức nằm trên phố Thi Sách - Lê Văn Hưu - Ngô Thì Nhậm ở quận Hai Bà Trưng, Hà Nội quán bún trả ngon nhất Hà Nội với hương vị đặc trưng riên. Vậy nếu bạn rời khỏi Hà Nội di chuyển tới khu du lịch Đà Nẵng bạn sẽ tìm quán bún trả ngon ở đâu?

 

 

Những bát bún chả Đà Nẵng với vị ngọt, thơm và chua dịu bởi các thành phần rau củ quả khiến cho bất cứ thực khách nào khi thưởng thức món Bún chả cá Đà Nẵng cũng phải xuýt xoa mãi không thôi

 

Mang những nét đặc trưng riêng của nơi đây Đà Nẵng khác với Bún chả cá Nha Trang hay Bình Định, Bún chả cá Đà Nẵng gây ấn tượng mạnh đối với thực khách bởi sắc vàng của nước, mùi hương thơm đậm đà của hạt điều điểm xuyết thêm màu đỏ của bí, xanh của đậu ve, màu trắng của bắp cải, cá viên khiến cho món ăn tạo nên món ăn một mặc sắc đặc biệt cuốn hút khiến khách hàng nhìn muốn ăn luôn

 

Mon ăn này được chế biệt chủ yếu từ nguyên liệu cá thu Đà Nẵng. Sau đó được lọc lấy thịt trộn cùng gia vị và cho vào cối dã, làm sao cho thịt cá có độ dẻo và quyện đều cùng gia vị. Tiếp đến tạc chả thành miếng lớn cho vào hấp cách thủy hay chiên vàng.

 

bun-cha-ca-da-nang


Xương cá hầm lấy nước cho ngọt. Sau đó vớt xương ra cho thêm các loại rau củ quả như: bí đỏ, bắp cải, thơm…hầm mềm với cà chua đã sào và nâu thêm một lần nữa . Đến khi nồi nước sôi thì tiếp tục cho nước ruốc vào, nước đến lúc này bạn đã phải cảm nhận được vị ngọt của nước và không hề có mùi tanh.


Khi tất cả các củ quả chín tới cho nếm và thêm chút gia vị để nước đậm đà hơn. Múc bún ra bát rắc thêm hành lá, xếp vài lát chả cá rồi thêm ít rau củ quả vào bắt đầu thưởng thức thôi nào. Ăn kèm với bún chả thì không thể thiếu rau sống có nhiều giá đỗ, rau húng, rau ngổ ăn kèm và thêm chút tỏi, hành ớt ngâm dấm và mắm ruốc vào thì tô bún mới có hương vị thơm ngon trọn vẹn.


Không có vị thanh của cá, chỉ có hương thơm ngào ngạt của tô bún, ngọt- cay- chua của các gia vị hòa quyện với nhau tạo nên một hương vị đặc trừng khiến người ăn có cảm nhận khách biệt , khó quên. Và một điều chắc chắn rằng món bún chả cá này sẽ là ẩm thực đặc biệt với khách du lịch Đà Nẵng .

 


Tin khác cùng chuyên mục: